Laporan Indeks Inovasi Daerah
| Rincian | Keterangan |
|---|---|
| Nama SKPD / Kelompok | Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian Dan Perikanan |
| Nama Inovasi | PENGOLAHAN KERIPIK REBUNG PADA SEKSI PENGANEKARAGAMAN PANGAN PADA KEGIATAN PENYULUHAN SUMBER PANGAN ALTERNATIF DINAS KETAHANAN PANGAN KABUPATEN BALANGAN |
| Tahapan Inovasi |
|
| Inisiator Inovasi Daerah | |
| Bentuk Inovasi |
|
| Jenis Inovasi | Belum ditentukan |
| Inovasi Dimulai | 13 July 2018 |
| Rancang Bangun dan Pokok Perubahan Yang Dilakukan | Banyaknya rebung bambu sebagai tanaman lokal di Kabupaten Balangan |
| Tujuan Inovasi | Kurangnya keterampilan kelompok wanita tani dalam mengolah tanaman lokal di kabupaten Balangan |
| Manfaat Inovasi | Pelaksanaan kegiatan penyuluhan sumber pangan alternatif berbahan dasar rebung untuk pengolahan keripik |
| Hasil Inovasi | 1. Menambah keterampilan kelompok wanita tani 2. Memanfaatkan sumber daya tanam lokal rebung bambu sebagai bahan dasar untuk dibuat keripik 3. Menjadikan rebung bambu bernilai ekonomi sehingga menambah penghasilan bagi kelompok wanita tani |